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2010年08月の記事一覧

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花火大会に行きました~
先日、花火大会に行ってきました東京では大規模なものが多く開催されるのでとっても嬉しい花火大会の時期、日本にいる時はいつも観に行きます。今年は2回ほどいつもはワインボトル片手に楽しむのですが今年は日中の用事のあと会場に参じたので近くのコンビニでチューハイをゲット家に帰ってからご飯にしましたゴーヤ、たまねぎ、大根、にんじんのチャンプル。味はシンプルに塩、こしょう。隠し味にちょっぴり醤油。桜えび、きゅう...
チーズベーグル、カフェクロワッサン
今日はカフェクロワッサンさんのチーズベーグルにて午後の空腹を癒やしました~えー…、コーヒーが泡立っているのが残念ですが。このベーグルね、私、結構好きなんです。歯ごたえがね、しっかりとして、おいしい。チーズもカリッカリ食べた、って気になります...
豊洲ららぽーと、Les deux Blue(レドゥル・ブルー )
豊洲のららぽーとにドライブがてら行ってきました~~目の前にドッグラン、その向こうに水上バス乗り場。絶好のロケーションにあるLes deux Blue(レドゥル・ブルー )さんにてランチ。こちらは初めて伺います。いただいたのはパスタランチ。あと、メニューの見方を間違えて…おっきなデザートまでつけちゃいましたふだん、そうそう「どっしりした」デザートっていただかないんですけど、申し上げましたように間違えてオーダー。ど...
ネイチャークオーレ(ヴィーナスフォート)
ネイチャークオーレという、ヴィーナスフォートに出店している軽食店とでもいいますか、ちょっとコーヒーを的にお休みできるお店によりました。このネイチャークオーレさんて、イタリアンの「Alporto(アルポルト)」片岡護さんのプロデュースなんです。だからパニーニとかあります。今日はそのパニーニとオーガニックコーヒーをば。ヴィーナスフォート内が混んでいるときは落ち着いて休めませんし、席も空いてませんので残念ながら...
厚揚げのバーベキュー風
厚揚げを、ちょっとバーベキュー風にしてみました。アメリカのヘルシー志向の人々はかたい豆腐をダイスに切ってサラダ風に食べたりバーベキューにするのが好きですが、日本では沖縄の島豆腐などが向いていますね。私は今日は簡単に、厚揚げを使いました。ウズラの卵を茹で、殻をむいておきます。玉ねぎはラップに包んで、1分ほどレンジにかけくし形に切っておきます。ピーマンは縦に6つ切り。厚揚げは食べやすい大きさに切ってお...

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食べたものや行ったお店。
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